食品d物用範圍及(qing)用量標準-W?4?食品工業用化學藥?/b> |
R號 |
品名 |
使用食品圍?qing)限? |
使用限制 |
001 |
氫氧化鈉
Sodium Hydroxide |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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002 |
氫氧化鉀
Potassium Hydroxide |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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003 |
氫氧化鈉溶液
Sodium Hydroxide So-lution |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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004 |
氫氧化鉀溶液
Potassium Hydroxide Solution |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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005 |
鹽酸
Hydrochloric Acid |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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006 |
酸
Sulfuric Acid |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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007 |
草酸
Oxalic Acid |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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008 |
離子交換樹脂
Ion-Exchange Resin |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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009 |
酸鉀
Potassium Carbonate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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010 |
酸鈉(無水Q?br>
SodiumCarbonate
(,Anhydrous) |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 最後製品完成前必須中和或去除?/td>
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備註Q本表為正面表列Q非表列之食品品項,不得使用該食品添加物?/td>
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